サプリメント用語辞典

ビタミンC Vitamin C

アスコルビン酸（ascorbic acid）とも呼ぶ。熱と水に弱い水溶性ビタミン。

免疫力を高め、コラーゲンの生成、骨や血管を強化する機能を持つ。皮膚におけるメラニンの生成を押さえる。ヒトは体内で合成することができず、外部から摂取しなければならない。