サプリメント用語辞典

カゼインプロテイン casein protein

牛乳に含まれるタンパク質の一種で、乳タンパク質の80％を占める。牛乳中ではカルシウムと結合し、カルシウムの吸収を助ける。

プロテインとしては吸収が遅いため、長時間に渡って体内にアミノ酸を供給できる。就寝前の摂取が効果的。

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