グルタミン glutamine
身体の中に最も多く存在する非必須アミノ酸の一種。筋肉内のアミノ酸の約60%を占める。
筋肉のタンパク質合成の促進、消化器の正常な機能を維持し、安定化させる。外科手術において傷の回復期間を短縮する効果もある。
通常は体内で生成されるがハードな運動、ダイエット時、怪我をした時などはサプリメントで補給することが望ましい。
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